MIXOLOGY

Più di un cocktail, in un cocktail

Un cocktail non è solo un drink. La selezione proposta dal nostro Mixology Artist Gabriele Dodi si integra perfettamente con i piatti, creando sensazioni di gusto uniche e indimenticabili. Vivi l’esperienza della Mixology Art al Six Restaurant Club.


Nella nostra visione del SIX Restaurant Club, un cocktail è molto più di un semplice drink. È un'esperienza, un'avventura di sapori e sensazioni. Guidati dal talento e dalla creatività del nostro Mixology Artist, Gabriele Dodi, eleviamo l'arte del cocktail a nuovi livelli di eccellenza. Gabriele Dodi, con la sua passione per l'innovazione e l'attenzione ai dettagli, crea magiche combinazioni di gusti, colori e aromi. Ogni cocktail è un capolavoro unico, una fusione perfetta di ingredienti scelti.


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I NOSTRI DRINK

BALIBET

INGREDIENTI Tequila Altos, Mezcal Vida, liquore ai fiori di sambuco St Germain, Chartreuse Verte, Cordiale di Mango, Cannabutter by Flower Farm DRINK

APRITI SESAMO

Tequila Olmeca Altos Reposado ai semi di sesamo tostati, Liquore al peperoncino di Puebla Ancho Reyes, aperitivo francese Lillet Blanc e Leche de Tigre

IL DOTTOR GONZO

Sloe Gin Sipsmith, Orange liqueur, D.O.M. Benedictine liqueur, Bitter Campari, Ananas caramellato, granatina homemade, Lime e soluzione salina

BLUE SKY

Tequila Volcan, Brodo dashi con funghi Shitake, Cordial lime, soluzione salina, burro alle noci pecan

I MALAVOGLIA

Vodka Ketel One arancia rossa, alcolato di pepe, Cognac alle olive nere giganti, Tonica Mediterranea e aria di pistacchio

I CLASSICI

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